Comparação dos valores nutricionais das barrinhas de cereais

Essa pesquisa mostra a importância da leitura dos rótulos, pois nem sempre uma barrinha de cereal possui poucas calorias ou contém quantidades significativas de fibras. O mais importante é verificar as quantidades de calorias, carboidratos, gorduras saturadas e fibras presentes na porção e não em 100g do produto. Outra informação interessante são os ingredientes, eles sempre aparecem em ordem de maior quantidade presente. Foram analisadas 30 barrinhas de cereais de 10 diferentes marcas foram analisadas apenas pela informação nutricional contida no rótulo.

Exemplo 1:

Nessa barrinha o ingrediente mais presente é a cobertura de chocolate.

Exemplo 2:

Nessa barrinha o ingrediente é a aveia em flocos.

Esta pesquisa não tem o intuito de dizer quais são as melhores ou piores barrinha e sim mostrar a diferença de valores nutricionais presente nas mesmas.

Nem todos os consumidores têm o mesmo objetivo ao consumir esse tipo de produto. Durante o treino, por exemplo, você precisa de uma barrinha que contenha baixo teor de fibras e gorduras e alto teor de carboidratos, para uma melhor absorção. Se o consumo da barrinha for como lanche da tarde, tem que conter alto teor de fibras para obter a sensação de “saciado” por mais tempo.

As barrinhas analisadas

O ideal é sempre consultar uma nutricionista para saber qual o nutriente que você deve dar mais ênfase. Então, divirta-se com as tabelas:

Escolha qual é sua melhor opção e bons treinos!!

________

Yana Glaser

Por Yana Glaser – nutricionista e triatleta há mais de 10 anos, colunista da Revista MundoTRI Magazine do Portal MundoTRI. Dúvidas sobre Nutrição? Entre em contato com yana: yanaglaser@hotmail.com

Gostou dessa matéria? Então curta nossa fan page no Facebook para saber tudo o que acontece no triathlon: facebook.com/mundotri