Alimentação em competições: o que comer?

A alimentação e a hidratação de um atleta dentro de uma competição, tem uma importância indiscutível. Porém, deve se observar que cada pessoa tem uma necessidade específica devido ao seu peso. Essa variação de gasto calórico, ficou claro pelo avanço da nutrição dentro do esporte.

Em competições de longa duração, é fundamental o atleta se alimentar bem, conforme suas necessidades. Caso o atleta nao reponha o mínimo necessário, a resposta do corpo é a imediata queda de performance.

Abaixo temos alguns tipos de alimentos mais utilizados em competições:

Sólidos:

- Gel de carboidrato (Exced, Power Bar, GU etc).
- Barra de energia
- Banana (famosas por ser rica em potássio).
- Bananadas e mariolas
- Pequenas batatas cozidas ou purês
- Torrone
- Sanduíches
- Chocolate (Nutella)

Líquidos:

- �gua
- Bebidas Isotônicas
- Coca- Cola
- Endurox R4 e semelhantes
- Hiper calóricos
- Maltodextrina

O técnico e ex-multicampeão do Ironman Mark Allen, recomenda que não sejam ingeridas menos de 400kcal/hora em forma de carboidrato, considerando que, em média, um atleta possui 2.000 armazenadas sob a forma de glicogênio nos músculos. Além disso, o técnico não recomenda menos de 500ml/hora de líquidos. Uma boa forma de descobrir a quantidade de líquido é pesar antes e depois do exercício de 1h sem ingerir nenhum líquido. A diferença é bem próxima o que você deve repor.

Abaixo podemos observar o planejamento do ciclista profissional Lance Armstrong. Lance utilizou essa alimentação na competição Leadville 100km, prova que venceu:

Na largada (300 calorias)

• 2 GUs (200 calorias)

• 1 garrafinha de água

• 1 garrafa de GU Electrolyte Brew (100 calorias)

No caminho de ida:

- Zona de alimentação 1 (550 calorias)

• 2 águas, 1 GU Electrolyte Brew ( total de 3 garrafinhas) (100 calorias)

• 1 snickers bar (250 calorias)

• 2 GU Roctane (200 calorias)

No meio do caminho de ida: (450 calorias)

- Zona de alimentação 2

• 2 águas, 1 GU Electrolyte Brew ( total de 3 garrafinhas) (100 calorias)

• 1 snickers bar (250 calorias)

• 1 GU Roctane (100 calorias)

No caminho de volta

- Zona de alimentação 3 (550 calories)

• 2 �GUA, 1 GU Electrolyte Brew ( total de 3 garrafinhas) (100 calorias)

• 1 snickers bar (250 calorias)

• 2 GU Roctane (200 calorias)

- Zona de alimentação 4 (550 calorias)

• 2 águas, 1 GU Electrolyte Brew ( total de 3 garrafinhas ) (100 calorias)

• 1 snickers bar (250 calorias)

• 2 GU Roctane (200 calorias)

Total Calorias consumidas: 2400

Previsão de calorias gastas: 5300

Reserva de glicogênio: 2500 calorias

Glicose no sangue: 1000 calorias

Saldo de calorias positivas: 600

Ele levou tambem 1 GU e 1 pacote de GU Chomps no bolso, para qualquer emergência.

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